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美容部員から、家業の天ぷら屋に若女将として飛び込みました。
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2010年10月 6日 (水)

HAPPY ハロウィン


軽井沢で買ったカボチャで、ハロウィンのディスプレイをしました。店頭のディスプレイは、季節感、入り易さ、アイキャッチを大切にしています。今お店では、松茸に栗に、牡蠣に…秋の食材が盛りだくさんですeye
また、料理長のお父様が、栗を採って来て、おすそ分けして下さったり。常連様が田舎から梨を下さったり。正に収穫祭=ハロウィン状態ですwink
このカボチャ君が御役目を果たせば、次はクリスマスツリーのディスプレイ。年末商戦へと突入しますrun気づいたら年越しなんて事はないように、一日一日を大切に過ごしたいものです。

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